1365 lakosú község Boglárlellétől 9 km-re délre, neve avar eredetű: a Györk földvárat jelent. A település központjában 17 hektáros, szépen gondozott parkban áll az 1820-ban épült klasszicista stílusú Jankovich-kastély, a parkban mauzóleum és kápolna is megtekinthető sok növényritkaság között. Az 1778-ban mezővárosi rangot kapott település környékén évszázados hagyományai vannak a borászatnak. A szépen felújított pincékben bográcsban főtt gulyás mellett kóstolhatják meg az idelátogatók a híres szőlősgyöröki borokat.