A 6600 főt számláló település a 4. számú főútvonal mellett, Budapesttől 190 km-re, Debrecentől 35 km-re fekszik. Kabát először 1213-ban említik a Váradi Regestrumban, azonban az 1970-es ásatások bizonyítják, hogy már az avarkorban is lakott volt. 2003. július 1-től város. 1857-ben Kaba határában hullott meteoritkő tudománytörténeti érdekesség, benne szerves anyagot találtak, amely valószínűsítette a földön kívüli élet lehetőségét. Közfürdője 2002-ben jód- és brómtartalma miatt gyógyvíz minősítést kapott.
Látnivalói: műemlék jellegű városháza és református templom, 100 éves kocsányos tölgyek. A Dögös-puszta látványa hasonló képet mutat, mint a Hortobágy. Itt működik Középkelet-Európa legnagyobb és legmodernebb cukorgyára. A város egyik híres szülöttéről, Mácsai Sándorról elnevezett Művelődési Házban hagyományőrző és -teremtő programokat szerveznek.